Tutto pronto per Macfrut 2019, salone internazionale della filiera ortofrutticola, in programma al Rimini Expo Centredall’8 al 10 maggio.
Anche quest’anno l’atteso appuntamento con il “Fruit&Veg Professional Show” di Rimini non farà mancare novità, sorprese, progetti e tante occasioni di business e scambi professionali tra i numerosi operatori professionali che vi prenderanno parte.
Filo conduttore dell’edizione 2019 sarà l’innovazione green: tra sofisticati software, sensori, intelligenza artificiale, connessioni e nuovi strumenti green-tech, il futuro degli agricoltori è sempre più proiettato verso l’evoluzione dei gusti dei consumatori, con particolare attenzione al mondo delle coltivazioni biologiche.
Questo sarà anche il tema chiave di Macfrut Innovation Award (Mia) 2019, premio organizzato da Cesena Fierae L’Informatore Agrario che, in occasione della sua 5^ edizione, premierà i 19 migliori progetti in tema di innovazione, impatto ambientale, qualità e sicurezza dei prodotti.
Macfrut 2019incontrerà anche il mondo dei biostimolanti proponendo un progetto ad hoc e un focus specifico su uno dei segmenti più promettenti del settore agroalimentare.
Con un’area interamente dedicata a loro – collocata proprio di fronte all’ingresso principale della fiera – gli espositori produttori di biostimolanti avranno l’opportunità di mettere in luce tutte le novità in materia di produzione sostenibile ad alte performance, entrando in contatto con i referenti internazionali delle filiere presenti a Macfrut e proponendo ai visitatori iniziative atte a far conoscere e apprezzare il mondo dei biostimolanti, come i tour tematici guidati da esperti del settore e le visite programmate negli stand delle aziende leader.
Per chi voglia approfondire ulteriormente, venerdì 10 maggio è in programma “Le filiere incontrano il mondo dei biostimolanti”, congresso internazionale dove industria dei biostimolanti, filiere produttive e tecnici del settore si confronteranno per condividere aggiornamenti e informazioni per lo sviluppo dei rispettivi business.
Altra novità di Macfrut 2019 è il programma di formazione internazionale Lab Innova – Africa Subsahariana, promosso da ICE Agenzia, a cui l’hub riminese dedicherà un intero padiglione.
Il progetto nasce dalla convinzione che l’agrifood possa rappresentare uno degli asset strategici per la crescita del Continente Africano e che l’Italia, principale produttore ortofrutticolo mondiale e leader nella tecnologia e nel packaging, possa svolgere un ruolo di primo piano nell’incrementare e sostenere lo sviluppo dell’ortofrutta delle aziende africane.
Puntando sul trasferimento del know-how tecnico, così come sulla formazione manageriale e tecnologica, il programma, che prevede un percorso personalizzato rivolto ad oltre 60 aziende africane della filiera agrifood (in particolare ortofrutta, caffè, spezie, legumi e cereali), si pone l’ambizioso obiettivo di favorire nel continente africano una crescita economica export-oriented di prodotti finiti, e non di sole materie prime, con conseguente garanzia di occupazione, crescita e autosufficienza alimentare.
