Leggendo il titolo di questo articolo vi starete chiedendo che cosa lega i nostri gnocchi al pesto con la Milano design Week 2017.
Ve lo spieghiamo subito!
Da poche ore a circa 300 chilometri di distanza da Riccione, la Fiera di Milano ha aperto le porte alla una nuova edizione del Salone del Mobile di Milano 2017, che terrà in fermento la capitale meneghina sino a questa domenica.
Leggendo giornali e riviste dedicate al design, salta subito all’occhio il filo conduttore dell’intero evento: il colore verde, tonalità dominante per arredi ed home decor nel 2017.
Questo colore è stato eletto da Pantone tinta dell’anno. Precisamente si tratta del verde Greenery, un verde chiaro brillante che fa subito pensare alla primavera.
Secondo Leatrice Eiseman, executive director del Pantone Color Institute,
“il colore ci regala quel senso di rassicurazione a cui aneliamo in un contesto sociale e politico così complesso. Rispondendo al nostro continuo desiderio di ringiovanire e di sentirsi rivitalizzati, Greenery simbolizza la nostra voglia di recuperare il legame con la natura, con gli altri, e di prefiggersi un fine più importante”.
E noi dalla nostra Riccione vogliamo dare il nostro contributo elogiando uno dei piatti storici del nostro Ristorante, gli gnocchi con pesto alla genovese, gamberi e pendolini.
Inutile specificare che gli gnocchi vengono realizzati a mano da noi con patate di ottima qualità e condite con pesto genovese Doc.
A fare la differenza ci pensano i gamberi freschi che donano al piatto quel sapore di mare e di Riccione che non guasta mai.
Come ben sappiamo, il cibo rasserena, consola e ci fa sentire bene. Coinvolge appieno tutti i sensi, dal gusto alla vista. Un piatto di questo tipo regala freschezza e aria di primavera. In più, cosa non da poco, pur essendo un classico, è sempre di moda, quest’anno anche nella scala di colori Pantone.
Quindi auguriamo a tutti voi che andrete a Milano un buon salone del Mobile e vi aspettiamo a Riccione con gnocchi al pesto e tantissime altre specialità.
