DRINKS E LIQUORI

Whisky

TASTING NOTE

Nikka Joichi
Torbato, fruttato, floreale. Per due volte migliore single malt del mondo
€ 15,00

Bunnahbhain
Sapido, pepato, cioccolato fondente, sentori di legno
€ 11,00

Ardberg An Oa
Vaniglia,limone,sentore di legno, liquirizia, fumoso
€ 12,00

Old Ballantruan
Torba, agrumi, malto, affumicato
€ 10,00

Glengoyne
Frutta esotica, spezie, miele, legno, scorza di agrumi
€ 10,00

Talisker skye
Intenso, elegante, agrumi, spezie, note marine e pepate
€ 8,00

Port Askaig
Intenso, torbato, marino, pepe nero, sapido, affumicato
€ 11,00

Scapa Skiren
Miele,cereali, speziato fumoso, note fruttate
€ 9,00

Auchentoshan Three woods
Matura in tre diverse botti, Frutta, sherry, cioccolato, nocciole, lungo, caldo
€ 12,00

Finlaggan
Miele, orzo, zenzero, fumo molto torbato
€ 7,00

Tottori Giappone
Frutta matura, spezie, legno, vaniglia, cioccolato
€ 9,00

Highland park 10
Torbato, speziato, sapido, agrumato
€ 8,00

Bow more
Note di torba,spezie,marino,note di agrumi
€ 7,00

Oban 14
Sentori marini,legni nobili,fumo di torba
€ 10,00

Lagavulin 16
Intenso di torba,salmastro e iodato,frutta candita
€ 14,00

Nikka coffey malt
Fruttato,speziato,gusto dolce e vellutato,vaniglia, affumicato
€ 13,00

Nikka from the barrel
Burroso,agrumato, fruttato con sentori di melone, pesca e fragola
€ 8,00

Signatory caolila
Sentori di pane fresco, agrumato, sapido, leggere note di carbone, caldo e leggermente affumicato
€ 14,00

Gin e Tonic

TASTING NOTE

Gin mare
Basilico, timo, rosmarino, agrumi, fever tree mediterranean
€ 10,00

Malfy rosa
Ginepro, Anice, rabarbaro, scorza di pompelmo rosa, fever tree grapefruit
€ 10,00

Tanqueray
Pino, coriandolo, pepato, liquirizia dolce, fever tree premium
€ 8,00

Sabatini 0
Gin analcolico
Salvia, timo, lavanda,foglie di olivo,fever tree premium
€ 9,00
Amuerte nero
Erbaceo di foglie di coca, alkekengi, pepe sichuan, fruttato, agrumato, fever tree mediterranean
€ 14,00
Scapegrace Gin nero
Ginepro, scorze di arancio, limone, mandarino, pompelmo rosa, fever tree premium
€ 10,00
Cubical
Ginepro, mandarino, lime, cannella, mano di Budda (Cedro), fever tree mediterranean
€ 9,00
Bombay Sapphire
Ginepro, erbe vegetali e aromatico di alloro, salvia e timo, fever tree Premium
€ 8,00
Mayfair Verde
Ginepro, coriandolo, agrumi, speziato, liquirizia, erba salata, fever tree mediterranean
€ 9,00
Portofino
Scorze di agrumi macchia mediterranea, balsamico di ginepro, fever tree mediterranean
€ 12,00
Di Baldo Paracelso
Floreale di acqua di colonia, sentori mediterranei, china, morbido, aromatico, fever tree mediterranean
€ 14,00
Dolce Vita
Tutte le botaniche e scorze di bergamotto, fever tree mediterranean
€ 8,00

GRAPPE

TASTING NOTE

Incanto Mazzetti Grappa di Barbaresco
Fine profilo aromatico, dolci note di miele
€ 8,00

Sibona in botti da porto
Tostato e balsamico, note di legno, tabacco, nocciole, finale fruttato
€ 5,50

Sibona in botti da rum
Fruttato, speziato, caffè, vaniglia
€ 5,50

Sibona in botti da Tennesse Whisky
Malto e spezie nobili, elegante, morbida e persistente
€ 5,50

Sibona in botti da Sherry
Dolci note di legno, elegante con profumo amabile
€ 5,50

Sibona Chardonnay
Fruttata e floreale
€ 5,00

Sibona dolcetto
Leggermente amabile, morbida e rotonda, molto elegante
€ 5,00

 Grappa Moscato oro Cleopatra
Elegante, con note di frutta fresca, agrumi, miele, pasticceria
€ 5,50

Poli oro Sarpa Big Mama
Frutta esotica, cedro, liquirizia, vaniglia, lunga persistenza
€ 5,50

Libera nos a malo Vintage
Affumicata, legnosa, morbida
Cabernet, Merlot
Otto anni di invecchiamento in botte di Quercia
€ 8,00

Libera nos a malo 40°
Nocciola, cioccolato, liquirizia, legno tostato, morbido
Cabernet,Merlot
Otto anni di invecchiamento in botte di Quercia
€ 8,00

Libera nos a malos 20 stagioni rossa 41°
Legnosa, vigorosa, fruttata, morbida
Cabernet, Merlot
Invecchiata cinque anni in barrique di Quercia
€ 6,00

Libera nos a malo 20 stagioni nera 49°
Legnosa, vigorosa, affumicata, morbida
Cabernet,Merlot
Invecchiata cinque anni in barrique di Quercia
€ 6,00

RUM

TASTING NOTE

Diplomatico Mantuano
Frutta secca,spezie dolci,vaniglia,legno tostato
€ 6,50

Diplomatico Riserva exclusiva
Vaniglia,cacao,cannella,noci,confettura di arance
€ 8,00

Zacapa 23
Frutta esotica,fichi secchi,crema chantilly,spezie, legno
€ 11,00

Zacapa xo
Frutta matura,spezie dolci,cacao,mandorle,cioccolato fondente,spezie
€ 25,00

Barcelo Gran Anejo
Cioccolato,vaniglia,nocciola,caramello,burroso
€ 6,00

Brugal Extra viejo
Vaniglia,tabacco,cuoio,melassa,legno tostato,pepe nero
€ 6,00

Don Papa Baroko
Frutta candita,albicocca matura,vanilla,miele,cacao,scorza di arancia amara
€ 8,00

J-Bally Rum Agricolo
Spezie dolci,arancia candita,cannella,molto caramellato
€ 8,00

TEQUILA

TASTING NOTE

Patron Anejo
Vanilla, uva passa, miele, caramello, affumicata
€ 11,00

Herradura Reposado
Fruttata e affumicata, vanilla, note legnose
€ 10,00

COGNAC FRANCIA

TASTING NOTE

Remy Martin
Arancia candita, floreale, nocciole tostate, cannella, legnoso, vellutato
€ 13,00

Brandy Spagna

TASTING NOTE

Lepanto
Intenso, uva passita, fichi secchi, legnoso, vanigliato
€ 8,00

Cardenal Mendoza
Tostato di caffè, fichi caramellati, ciliegie, prugne, elegante
€ 7,00

Carlos 1°
Caramello, vaniglia, spezie dolci, ornido
€ 6,00

Vini passiti al calice

Passito Pantelleria Ben Rye
€ 8,00

Albana Passita Arrocco
€ 6,50

Rebola Passita Doc
€ 6,00

Albana Passita “Thea”
€ 6,50

Mas Amiel “Francia”
€ 10,00

Perfetti da abbinare con i nostri dolci al cucchiaio o con i nostri buonissimi cannoli alla crema

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